TITANOVÁ PÁNEV v praxi - smažení palačinek
Ve videu si ukážeme, jak se v TITANOVÝCH PÁNVÍCH snadno smaží palačinky - ZDRAVĚ, pouze s kapkou oleje a bez PŘIPALOVÁNÍ.
.
Postup použití titanové pánve při smažení palačinek:
1. Sporák rozehřejeme na MAXIMÁLNÍ výkon (u nás 9) a pánev ROZEHŘEJEME na provozní teplotu.
2. Do pánve dáme KAPKU oleje a rozetřeme.
3. Zda je pánev rozhřátá zjistíme tak, že do pánve stříkneme pár kapek vody.
4. Jestliže kapky zasyčí, je pánev správně ROZEHŘÁTÁ a můžeme začít SMAŽIT palačinky.
5. VÝKON sporáku SNÍŽÍME na cca 1/3 (záleží na sporáku).
6. Nakonec pánev stačí VYTŘÍT pouze UBROUSKEM a pánev můžeme uskladnit!